首先，人才是部分行业的，所以对于人才来说，没有高低之分。其次，对于平均薪资方面而已，UI和平面设计之间的主要区分在于起本身的特性以及行业需求：

从发展来讲，平面设计和UI都是很早就存在的行业，只是以往大家的信息渠道在于各种纸媒，所以平面设计比较吃香，而后随着互联网的发展，浏览逐渐网页化，所以从而产生了网页设计，而UI也是其中一支，但是当时的UI其实很少见，大部分还是网页设计，UI整体式用户界面设计，集合了用户体验和界面设计两部分，界面设计发部分还在于一些机械化系统上，网页上排版视觉居多，系统化的界面相对较少，所以当时平面、网页两块兴起，而UI依旧默默无闻，而如今，信息浏览逐渐向移动端以及更高级的穿戴设备发展，此类都是基于移动端系统的开发，其界面更加注重用户体验和界面设计方面，所以才有了如今的UI设计的大跃进趋势，这是一个新生力量而行业所需，一方面是刚才所讲的“新旧势力”的趋势变化，另一方面，带来如今的大需求的，还有人才的紧缺，虽然设计上很多是共同的，但是隔行依旧如隔山，都需要有时间去接触了解和掌握才可以发挥力量，而UI专业也是近几年才开始出现的，但是平面设计，网页设计等，都是已经发展了N多年了，这样的供需使得一些急需人才的用人单位高薪吸纳也是理所当然，但是拿得多，责任也多，付出的也会更多。

当然，这些也只是粗略的一些区别和趋势，其实细说下去，有很多细节以及作用力都使得如今平面设计受到UI设计的压制，当然，这种压制并非绝对的，而是一种进步的趋势，而平面设计其实宽泛来说，是任何视觉类的设计基础，有着不可替代性，只是前路还需要吸收更多的新思路。而我觉得想做好一个ui设计师，平面设计是必须要了解的，除此之外web网页前端，ue交互设计，都是走向管理层的必备技能，很多企业的设计总监或者产品经理都是全能的。

对于想进入设计行业的初学者来说，入门是件很困难的事，网上教程尽管随处可见，但是你要耐心看，而且看完了也只是会软件的基础操作，而设计注重的是思路，当然没思路也不是不能工作。